Qo'shimcha hizmat Ўзбек миллий таомлари
  1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

18.07.2014

Сабзавот дўлма

DSC 0069Биз бугун сизга тақдим этмоқчи бўлган таом барча учун севимли десак, муболаға бўлмайди. Ўзбек пазандачилигида “Карам дўлма”, “Булғори қалампирили дўлма”, “Ток дўлма” каби дўлмаларнинг турлари узоқ йиллардан буён тайёрланиб келинади. Севимли сайтингиз анъанадан чекинмаган ҳолда сиз мухлисларига дўлманинг янгича кўринишини тақдим этади. Демак, кутиб олинг, бугунги менюда – Сабзавот дўлма!


09.07.2014

Юпқа

DSC 0216Ўзбек пазандачилиги қадимийлиги билан маълум. Халқимиз узоқ йиллар давомида таомлар таркибини бойитиб, янгилаб келмоқда. Айниқса хамир таомлари турлари хилма-хил бўлиб, уларнинг ҳар бири ўзгача таъм ва кўринишга эга. Биз бугун сизга тақдим этмоқчи бўлган навбатдаги таомимиз ҳам айнан ун маҳсулотидан тайёрланиб, юртимизнинг барча ҳудудларига хос пишириқ. Уни баъзи вилоятларда “бичак”, “пичак” деб ҳам аташади. Демак, кутиб олинг, ошхонамизнинг бугунги таоми – “Юпқа”!


03.07.2014

Думбул палов

DSC 0530Ўзбекистонда паловнинг хилма-хил турлари тайёрланади ва улар нафақат юртдошларимиз, балки чет эл фуқароларига ҳам бирдек манзур бўлиб келмоқда. Биз ҳозирда тилга олмоқчи бўлган палов ҳам таркиби ва тайёрланиши билан бошқа паловлардан фарқ қилади. 


18.06.2014

Гўштли чебурек

DSC 0211Сайтимизнинг олдинги саҳифаларида пишлоқли чебурек ҳақида сўз юритган эдик. Бу сафар барчага бирдек манзур гўштли  чебурекнинг қандай тайёрланиши билан танишишингиз мумкин.


14.06.2014

Нон палов

DSC 0314Нон палов – суви қочган нонлардан тайёрланадиган мазали таом. Бу таом турли жойларда турлича тайёрланиши сингари номлари ҳам ҳар хил: “Нон жаркоп”, “Нон солди”, “Нон кабоб”, “Нон пишди” ва шунга ўхшаш номлар ила халқ орасида машҳур.


12.06.2014

“Хон атлас” салати

DSC 0274Ушбу салат пазандаликка оид китобларимизда қайд этилмаган ва миллий ошхонамизда учрамаган салатлардан ҳисобланади.


Асосий бўлим

Бошқа бўлимлар

Биз хакимизда

Сўровнома

Ким қайси бўлимга қизиқади?

 

 

 

 

 

 

  Жами

Cайтимизда

Хозир 33 меҳмонлар онлайн

Излаш



Кўчирмоқчимисиз?

Ҳурматли ўқувчилар, эътибор қилган бўлсангиз сайтимиздаги маълумотларни кўчириш имконияти яна қайта йўлга қўйилди. Аслида олдин ҳам кўчиришни тақиқламоқчи эмас эдик, аммо ўзбек тилида чоп этилаётган кўпгина, хаттоки номлари чиққан ойнома ва рўзномалар на бир огоҳлантиришсиз ва на бир рухсатсиз олиб чоп этишаётган эди. Батафсил

Lag'mon

Фойдали маълумотлар

Қулупнай киши имунитетини оширади, грипп ва қандли диабетларни даволашда самарали фойда беради. Кунига 4-5 қошиқ қулупнай сувини ичса, ошқазон ва буйрак тошларни туширишда ёрдам беради.

Тарвузни юрак ва буйрак билан боғланган шишларда истеъмол қилиш тавсия этилади. Жигар хасталикларида тарвуз шарбати организмдан суюқлик чиқаришда фойда беради.

Шафтоли камқонлар учун, ошқазон-ичакни тозалашда ва овқат хазм қилишда жуда ҳам фойдалидир.

Сўнгги comments

ralph lauren outlet